上品サブレ「東京キャラメルショコラ」

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久々、東京駅で時間があり、八重洲口地下中央改札口を出てすぐのところにある「東京みやげセンター」を覗いてみた。そこで見つけたのがこれ。

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ちなみにここ、東京土産で何を買っていこうか悩んだ時におススメ。小さなお店に「東京」の名のついたお菓子がびっしり並んでいる。比較的新しい商品が多く、人気の定番土産的なものや銘菓的なものはそれほどないのだが、「へー、こんなのあるんだ」と面白がってもらえそうなものは結構揃っている。

著名なメーカーのお菓子の「東京版」など。

今回購入した「東京キャラメルショコラ」は、そのコーナーエンドにあった。
600円と1200円の2サイズで、600円のものは割と小さなパッケージ。

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箱はブラックとピンクでなかなかおしゃれ。「TOKYO」も目立つ。
(実際には横浜のOEM専門のスイーツメーカーが作っているんだけど)

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実はちゃんと数量を確認せず買ってしまったので、開けてびっくり。

4枚しか入ってないの!?

小さいほうのパッケージは1箱600円なので、1枚あたり150円。中身は結構大きいので特別高いということじゃないと思うが、もらったほうはこれで600円というのは想像できない可能性があるので、お土産にはしにくいかなという気も。

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かなり厚みのあるサブレの内側にミルクチョコが塗られ、間にキャラメルショコラをサンド。第一印象は「みっちり肉厚」というもの。

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写真を撮るためにふたつに割ってみたら、非常にきれいにぱきっと割ることができた。これは食べやすくていいかもしれない。

そして「ちょい高いかな」と思っていたが、食べてみたら気に入った。

まずサブレ。しっとり柔らかく、ぎゅっと密度高いけど、サクサク。食感が非常にいい。甘すぎることもなく上質さを感じさせる。

そして中のキャラメルショコラも甘すぎず、食べている途中からほんのりキャラメル味が立ち上がってくる落ち着いた味。この厚みとボリュームゆえ、一枚でも満足感は結構高い。

お土産用というよりも、友人とどこかに遊びに行くときの新幹線内での「美味しいおやつ」として買って行って、一緒に食べたいそんなサブレかもしれない。

 

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